Изготавливаются по традиционной японской технологии на основе высококачественного фарша Сурими. Благодаря добавлению натурального крабового мяса, консистенция крабовых палочек очень нежная и сочная, а вкус яркий и насыщенный. Их можно использовать как самостоятельный перекус, добавлять в различные блюда, а также как замену крабового мяса.