Брускетта из артишоков в оливковом масле EcoGreece
297,00
₽
₽
Купить
Артишок относится к семейству Астровых, человечеству знакома эта культура около 5000 лет, о ней писали еще древние римляне и греки. Причем в те далекие времена артишоки маринованные были уделом королей да богачей.. В Средиземноморье артишоки фаршируют панировочными сухарями, травами, помидорами, перчиками чили и оливками. Тонко нарезанные кусочки чиабатты или багета слегка подсушите в духовке или обжарьте до образования нежной хрустящей корочки, подождите пока остынет, после разложите сверху артишоки в масле.